食べ物の栄養について

ウィキやちゃんとされたのHPを参照されたほうが早いと思います。

食べるとき、これ、栄養素は？って思ったので、気になった食べ物の栄養素等を書いておきます。

野菜	旬	豊富な栄養素	100g当たりの塩分相当量
ブロッコリー	11月～03月	ビタミンC	0.0508
小松菜	12月～02月	β-カロテン、ビタミンC	0.0381
大根	11月～01月※1			胃にやさしい
人参	秋～冬	β-カロテン
かぼちゃ		ビタミンC
キウイ		ビタミンC

※1種類によって異なる

・ビタミンC：色素沈着を抑える(しみのこと)、出来た後も効果がある（といわれている）
・ビタミンA：肌が潤う

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